许多人都喜欢吃核桃，这不仅是因为核桃酥脆的口感，而且还是因为核桃具有丰富的营养价值。医学研究表明，核桃具有丰富的营养成分，具有抗氧化能力，这使得核桃的营养价值高过了其它同类型的坚果，但是很多人都会有疑问：核桃是生吃好，还是熟吃好？

花生，又叫落花生，素有“长生果”之称，别看小小花生，其蕴藏的能量可是很大的呢！花生不但物美价廉，而且营养丰富对健康有很多好处。下面就让我们走进花生的世界，看看花生究竟有哪些功效与作用吧！

初春，草莓来报道!可是，别忘了莓类其实是个大家族，它们个个都有绝活儿，有自己的营养档案!

春季是万物发芽生长的季节，所以很适合养生，给身体一个好的开始。那么在春季如何养生呢？

众所周知，控制饮食对痛风患者来说非常重要。特别是痛风急性期患者更不能随便吃喝，应该牢记痛风饮食“三部曲”。

春节期间聚餐多多，不少高尿酸血症患者往往首发或复发于酒宴之后，常在凌晨1时～2时，突发脚趾和手指关节剧烈疼痛、红肿发热，甚至累及心肾功能。人们不禁要问，痛风也喜欢过春节？

春节期间，不少老人容易出现血压升高、心绞痛发作，甚至心肌梗死，心力衰竭加重等心血管疾病。专家提醒，高血压患者应密切监测血压，一旦发现血压控制不佳，应及时就医，调整降压药物。冠心病患者应注意保暖，避免劳累或着凉，避免清晨运动，少食多餐，避免饱食加重心脏负荷，低脂低盐饮食，随身携带急救药物。如果近期反复出现心绞痛发作，应及时就医。

急性胰腺炎的典型症状是急性发作的持续性上腹痛，常伴有恶心、呕吐、发热等症状，严重者甚至出现休克。如果出现上述症状，请您尽快前往医院就诊。急性胰腺炎的发生与饮食关系密切，若您有以下3种情况，需要格外注意。

社会的变迁、环境的污染、生活压力变大，导致整个社会患癌的人越来越多，而生活中还有一种高危的致癌群体——厨房的主妇，不恰当的做菜方式容易让这群主妇患癌。我们来看看是什么不恰当的做菜方式。

千滚水指的是反复烧开的水。关于千滚水的传言：千滚水不能喝！理由是“千滚水中的亚硝酸盐含量超标，常饮会导致中毒甚至癌症”。 这个说法有道理吗？